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Tuesday, July 24

Simple Butter Cake 简单牛油蛋糕

很久没来了,不是没有开工。。只是懒惰update这里。。哈哈!昨天做了个简单的牛油蛋糕,其实下班已经累倒半条命,但还是想做蛋糕。。就来个简单的吧!

材料:

牛油     125克 (软化)
幼糖     100克
鸡蛋         2粒
自发粉 175克 (筛过)
鲜奶       4大匙

做法:

1. 软化牛油与幼糖打至松发。
2. 逐粒加入鸡蛋,一次一粒,完全融合在牛油糊里面在加第2粒,搅拌均匀。
3. 倒入面粉和牛奶,搅拌均匀。
4. 把面糊到进烘盘。
4. 烘炉预热180度,烘烤40分钟。(温度和时间视烤箱而定)


1 comment:

小燕子(^V^) said...

谢谢你的食谱,
我我昨天也做了这款简单牛油蛋糕,
真的很简单,又好吃(^V^)