Simple Butter Cake 简单牛油蛋糕

很久没来了，不是没有开工。。只是懒惰update这里。。哈哈！昨天做了个简单的牛油蛋糕，其实下班已经累倒半条命，但还是想做蛋糕。。就来个简单的吧！

材料：

牛油     125克 （软化）

幼糖     100克

鸡蛋         2粒

自发粉 175克 （筛过）

鲜奶       4大匙

做法：

1. 软化牛油与幼糖打至松发。

2. 逐粒加入鸡蛋，一次一粒，完全融合在牛油糊里面在加第2粒，搅拌均匀。

3. 倒入面粉和牛奶，搅拌均匀。

4. 把面糊到进烘盘。

4. 烘炉预热180度，烘烤40分钟。（温度和时间视烤箱而定）